سمبوسة باللبن الزبادي

Admin عدد المساهمات : 2139 تاريخ التسجيل : 04/04/2010

سمبوسة باللبن الزبادي " لذيذة "

المقادير

2 - كأس دقيق
- 1/4 كاس زيت
-رشة ملح
- اكاس ماء تعجن جيدا وتترك لترتاح

الحشوة : -

يحمر بصل مفروم على النار
ثم يضاف له علبة زبادي
ومكعب ماجي
و1 ملعقة صغيرة كاري
و 1/2 ملعقة صغيرة فلفل احمر
و 2 ملعقة كبيرة كزبرة مفرومة
وتقلب جيدا حتى تنشف ماءه ثم يضاف له 1/4 كاس كزبرة مفرومة وتترك حتى تبرد
تقطع العجينة دوائر وتفرد وتحشى ثم تقفل على شكل نصف دائرة
وتقلى في الزيت

**********************************************

» طريقة إعداد كيك الزبادي بالشوكولاتة