شوربة السمك كيلو سمك – بصلة – فلفل – مستكة وحبهان – كرفس – ملح – ليمونة – ملعقة سمن – ملعقة دقيق – 2 كوب ماء الطريقة : - - يقدح الدقيق فى السمن قليلا - توضع فيه المستكة والحبهان والبصلة والكرفس - يضاف إليها الماء وتترك على النار حتى تغلى - يوضع الليمون على السمك ويوضع فى الإناء على نار هادئة حتى ينضج