abdalazez Admin
عدد المساهمات : 2139 تاريخ التسجيل : 04/04/2010
| موضوع: شكلمة البطاطا الأربعاء مايو 05, 2010 9:58 pm | |
| شكلمة البطاطا
نصف كيلو بطاطا مسلوقة ومهروسة
2 ملعقة كبيرة عسل نحل
بيضة
نصف ملعقة صغيرة قرفة ناعمة
الطريقة
- تخلط البطاطا جيد بجميع المقادير
- يشكل الخليط على أشكال مختلفة ويوضع في صينية مدهونة بالسمن وومبطنة بالدقيق
- يجمل بجوز الهند المبشور
- تزضع فى فرن متوسط الحرارة حتى ينضج ويحمر وجهه
- تترك لتبرد وتقدم | |
|